El café es uno de los productos agrícolas más importantes de Latinoamérica, generando miles de millones de dólares en ingresos cada año. Sin embargo, la calidad del café exportado desde la región puede verse afectada por diversos factores, como: En este contexto, las tecnologías de purificación desempeñan un papel crucial para mejorar la calidad del … Sigue leyendo Impacto de la tecnología de purificación en la calidad del café exportado desde Latinoamérica