La industria alimentaria se encuentra transitando una revolución tecnológica con la adopción de la impresión 3D, una innovación que promete transformar desde la producción hasta la personalización de alimentos. La tecnología de impresión 3D, conocida por su capacidad para crear objetos tridimensionales a partir de diseños digitales, está emergiendo como una herramienta poderosa en la … Sigue leyendo Impacto de la impresión 3D de alimentos en la industria alimentaria