Frutas creadas con células se unen a la innovación en productos

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Cultivan células vegetales para producir frutas sin la necesidad de árboles o arbustos, con el fin de utilizar menos recursos ambientales y mejorar el impacto de la producción de alimentos a través de la ciencia. El desarrollo está a cargo de científicos de Nueva Zelanda que han hecho pruebas en arándanos, manzanas, cerezas, fresas, melocotones, … Sigue leyendo Frutas creadas con células se unen a la innovación en productos