Digital Twins en plantas de producción: simulación avanzada para optimizar procesos alimentarios

Ver nota

La transformación digital en la industria alimentaria ha acelerado la adopción de tecnologías avanzadas para optimizar la producción y garantizar la calidad y seguridad de los alimentos. Entre estas tecnologías, los Digital Twins, o gemelos digitales, se posicionan como una herramienta disruptiva con aplicaciones profundas en el diseño, operación y mejora continua de plantas de … Sigue leyendo Digital Twins en plantas de producción: simulación avanzada para optimizar procesos alimentarios