Después de meses de investigaciones de seguridad, la empresa australiana de tecnología alimentaria Vow Foods recibió la autorización de que la carne cultivada de codorniz es segura para el consumo. Tras una solicitud a Food Standards Australia New Zealand (FSANZ) a principios de 2023. FSANZ comparte sus hallazgos como parte del proceso de consulta pública, … Sigue leyendo Declaran a la carne cultivada de codorniz como segura para el consumo