El cambio del color en los cítricos indica cuándo las frutas están lo suficientemente maduras para la cosecha, lo cual puede ayudar a optimizar los calendarios de cosecha con ayuda de la Inteligencia Artificial (IA). De acuerdo con investigadores de la Universidad Agrícola de Huazhong, Wuhan, China, que han desarrollado estas aplicaciones que después quieren … Sigue leyendo Con inteligencia artificial pueden conocer la madurez y sabor de cítricos