La bioimpresión celular 3D es una tecnología que permite crear tejidos vivos como vasos sanguíneos, huesos, cartílagos o piel. Su avance facilita e incrementa la vialidad celular tras su paso por los inyectores. Entre otros factores, permite que desde el año 2000 se haya intensificado las investigaciones sobre su aplicabilidad. Debido a la capacidad de … Sigue leyendo Bioimpresión 3D, así funciona en el sector alimentario