En un mundo donde la demanda de soluciones sostenibles y eficientes en la industria alimentaria es cada vez mayor. Los nuevos métodos de conservación de alimentos emergen como una solución prometedora para reducir el desperdicio y garantizar la seguridad alimentaria. Innovaciones que transforman el panorama La tendencia hacia lo natural y orgánico también ha llegado … Sigue leyendo Nuevos métodos de conservación de alimentos: un camino hacia la reducción de desperdicios