Hasta 600 millones de personas se enferman cada año por contaminación de alimentos y hasta 420 mil mueren a causa de esto, las causas pueden ser mucha, sobre toda la inocuidad de alimentos, que también provoca escasez y alza en los costos. Los alimentos nocivos impiden el crecimiento económico, ya que producen la perdida de hasta … Sigue leyendo La FAO prioriza la inocuidad alimentaria