Un trabajo de tesis del departamento de Ingeniería Mecánica de la Universidad de La Rioja (UR) permitió el desarrollo de recubrimientos anti-bacterias para la desinfección en la industria alimentaria más eficaces y duraderos gracias a la tecnología de plasma frío. Se trata de recubrimientos generados mediante tecnología de plasma a presión atmosférica, plasma frío, que … Sigue leyendo Innovan recubrimientos antibacterianos para desinfección en la industria alimentaria