El rotulado y etiquetado de alimentos es una práctica esencial en la industria alimentaria para garantizar la seguridad alimentaria y proteger a los consumidores de alimentos inseguros. En tal sentido esta práctica proporciona información importante sobre la composición, contenido nutricional, ingredientes, fecha de vencimiento y otros detalles importantes sobre el alimento, por lo tanto, es … Sigue leyendo El rotulado y etiquetado de alimentos es vital para la seguridad alimentaria