La sostenibilidad ha dejado de ser una simple tendencia pasajera para establecerse como un pilar fundamental en la industria del procesamiento de alimentos. Y es que las empresas del sector alimentario están adoptando prácticas sostenibles como una parte esencial de su estrategia de negocio. Las innovaciones tecnológicas y los materiales ecológicos no solo ayudan a … Sigue leyendo El impacto de la sostenibilidad en el procesamiento de alimentos