En el Webinar “Desperdicio de alimentos & reducción de emisiones”, organizado por la empresa de tecnología climática CoreZero, se destacó que México se encuentra entre los 20 países con mayor desperdicio de alimentos. Asimismo, en la presentación se dijo que “se estima que el 35% de los alimentos preparados del país terminan como desechos, lo … Sigue leyendo Desperdicio de alimentos, un desafío para mejorar la seguridad alimentaria