Las crisis globales actuales, como el cambio climático, los conflictos geopolíticos y las recientes pandemias, están teniendo un impacto profundo en la seguridad alimentaria a nivel mundial, especialmente en Latinoamérica. La región enfrenta desafíos significativos para garantizar el acceso seguro y sostenible a los alimentos, una situación que amenaza con intensificarse en los próximos años. … Sigue leyendo Cómo las crisis globales están impactando la seguridad alimentaria en Latinoamérica: perspectivas antes del Día Mundial de la Alimentación