La seguridad alimentaria es esencial para la salud y el bienestar de las personas y como tal, es importante que las empresas alimentarias establezcan una cultura de inocuidad alimentaria en sus organizaciones. Esto garantizará la calidad y la seguridad de los alimentos que producen y evitará consecuencias negativas para los consumidores. La inocuidad alimentaria es … Sigue leyendo Cómo construir una cultura de inocuidad alimentaria en tu organización