La producción de alimentos es una de las actividades económicas que tienen mayor dependencia del clima. Con el tiempo y apoyo de la tecnología, los agricultores aprendieron a disminuir los riesgos que provocaban los fenómenos naturales impulsados por el cambio climático. Los escenarios climáticos extremos son cada vez más frecuentes e intensos, por ende, tendrán … Sigue leyendo Cómo afecta el cambio climático a la producción de alimentos