El mercado mundial de alimentos orgánicos ha crecido rápidamente durante las últimas décadas y su preferencia está aumentando a nivel mundial. Y aunque en el sentido estricto, casi todo lo que está o estuvo vivo es “orgánico”. Este es el nombre comercial que se les otorga a los vegetales, animales o derivados que se cultivan … Sigue leyendo Cinco alimentos orgánicos que promueven la sustentabilidad