De acuerdo con un reciente estudio, la mayoría de las emisiones de carbono provienen del alimento que consumen los animales de granja. La alimentación animal constituye el 78% de la huella de carbono de los pollos y el 69% de la huella de la industria del salmón. El pollo está marcado como una proteína “más … Sigue leyendo Alimentos para el consumo animal aportan la mayor parte de la huella ganadera