Actualmente, la industria de alimentación tiene operaciones a gran escala y con requisitos operacionales complejos, por lo que empresas se convierten en un aliado estratégico que contribuye al cumplimiento de los objetivos de rendimiento y de sostenibilidad. En el panel Algoritmos para una alimentación sostenible, Arnaud Penverne, CEO de Veolia México, destacó que los retos … Sigue leyendo Acciones vinculadas a la sostenibilidad, el camino hacia una alimentación sostenible