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Wacker Mexicana S.A. de C.V.

www.wacker.com

Wacker es una empresa química multinacional, fundada en 1914, con cuatro diferentes líneas de negocio: Siliconas, Polisiliconas, Polímeros y Biosoluciones.
Es proveedor de soluciones completas y a medida basadas en procesos biotecnológicos innovadores para sectores en crecimiento como aditivos alimentarios, activos farmacéuticos y agroquímicos.
Dentro de la gama de productos para alimentos y bebidas se incluye ciclodextrinas (oligosacáridos que actúan como adyuvantes, estabilizantes y como agentes enmascaradores de olores o sabores), cisteína, resinas sólidas de acetato de polivinilo para goma base, algunos intermedios orgánicos, entre otros.
Categorías
Estabilizantes, emulsificantes, texturizantes y encapsulantes
Fibras dietéticas
Ingredientes funcionales/Fortificadores
Productos químicos alimentarios
Productos destacados
CAVAMAX® W6- Alfa ciclodextrina.
Oligosacárido con capacidad de formar complejos, con propiedades emulsificantes, ayuda como estabilizante entre otras propiedades.
Contacto Dirección
Avenida Insurgentes Sur 2453 , Álvaro Obregón, Tizapán (01090), CIUDAD DE MÉXICO, México
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CAVAMAX® W6- Alfa ciclodextrina.
Oligosacárido con capacidad de formar complejos, con propiedades emulsificantes, ayuda como estabilizante entre otras propiedades.
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CAVACURMIN®-Liberando el poder de los curcuminoides Complejo de Gama Ciclodextrina y Curcuminoides, para aumentar biodisponibilidad de este activo y potenciar los beneficios.
CAVAMAX® W6 - Emulsificando fibra soluble en coberturas Un emulsificador que es fibra soluble y al mismo tiempo estabiliza tus coberturas y rellenos, reformula y sustituye grasas saturadas por aceites vegetales.
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