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GAPELLI INGREDIENTS, S.A. DE C.V.

www.gapelli.com
Importación y distribución de ingredientes y aditivos para la industria de alimentos. Contamos con laboratorio de aplicaciones y planta piloto para pruebas semi industriales. ofrecemos soluciones tecnológicas para la industria de alimentos mediante formulaciones y procesos.
Categorías
Derivados lácteos
Endulzantes, edulcorantes y otros sustitutos de azúcar
Estabilizantes, emulsificantes, texturizantes y encapsulantes
Hidrocoloides, gomas y grenetina
Ingredientes funcionales/Fortificadores
Soluciones y desarrollos para la industria alimentaria
Productos destacados
Alginatos
Extractos naturales de Algas. Sus características principales son: Aportan viscosidad y forman geles irreversibles en frio. Se utilizan en toda la industria de alimentos.
Cúrcuma encapsulada
Cúrcuma encapsulada 40 veces más biodisponible
Extractos naturales de café
Extractos 100% naturales de café polvo y líquidos, origen mexicano y otros orígenes.
Cavamax
Ciclodextrinas para encapsulamiento de diferentes moléculas, enmascara olores y sabores indeseables, incrementa la solubilidad, reduce la volatilidad, incrementa la bio disponibilidad
Contacto Dirección
Calzada de las Armas 1E, Naucalpan, fracc. industrial alce blanco (53370), MÉXICO, México
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