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Colorantes para alimentos y bebidas | ||
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Endulzantes, edulcorantes y otros sustitutos de azúcar | ||
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Estabilizantes, emulsificantes, texturizantes y encapsulantes | ||
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Fibras dietéticas | ||
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Hidrocoloides, gomas y grenetina | ||
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Ingredientes funcionales/Fortificadores | ||
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Ingredientes naturales/Orgánicos/Deshidratados | ||
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Productos químicos alimentarios | ||
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Saborizantes | ||
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Marcar Proveedor |
Colores naturales. NaturBrown™ Ingredients | ||||||
Proveen tonos marrón/café para su aplicación final, mientras que aportan una etiqueta limpia, con ingredientes 100% naturales y fabricados de jugo concentrado. | ||||||
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Stevia | |
Planta originaria de Paraguay, 90% de la producción hoy se da en China. Potencia de dulzor entre 200 a 300 veces mas dulce que el azúcar. Glucósidos de Steviol más importantes Rebaudíosido A, D y M. | |
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Sucralosa | |
Edulcorante artificial mas popular por la cantidad de lanzamientos a nivel mundial. Potencia de dulzor alrededor de 600 veces mas dulce que el azúcar. | |
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Enzimas | ||||||
Las enzimas logran un rendimiento uniforme en la harina, brindan mayor estabilidad en la masa, dan una vida útil más larga y un producto final atractivo visualmente. | ||||||
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Proteínas vegetales | |
Contamos con una amplia variedad de proteínas vegetales. | |
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Capabilities video |
FERBERA is a company who dedicated to provide the best specialized ingredients for the food and beverage industry, and pharmaceutical industry in Mexico. |
Ingredientes Naturbrowm | ||||||
Estos ingredientes se fabrican de fuentes 100% naturales y cuentan con un equilibrio óptimo de estabilidad, sabor y color. | ||||||
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Enzimas | ||||||
Brindan más control sobre el proceso de panificación, mediante la eliminación de las variaciones estacionales en la calidad de la harina, dando un rendimiento óptimo. | ||||||
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