Los consumidores que siempre agregan sal a sus alimentos tienen un riesgo 28% mayor de morir prematuramente en comparación con aquellos que nunca, o rara vez, agregan sal. Estos datos están impulsando a las políticas de reducción de sodio a que sean obligatorias. La investigación es la primera en evaluar la relación entre la adición … Sigue leyendo Reducción de sodio podría prevenir la muerte prematura