La inteligencia artificial (IA) está evolucionando la nutrición personalizada al permitir la creación de planes de alimentación y recomendaciones específicas basadas en datos individuales. Este enfoque va más allá de las recomendaciones genéricas y tiene en cuenta aspectos únicos de cada persona, como su genética, microbioma, hábitos de vida y estado de salud. La nutrición … Sigue leyendo ¿Qué papel juega la Inteligencia Artificial en la nutrición personalizada?