La genética de los cereales ha sido un campo de investigación intensiva, ofreciendo promesas de revolucionar la nutrición a nivel global. En un mundo donde la demanda de alimentos nutritivos y sostenibles es cada vez mayor, los científicos están haciendo avances significativos que podrían resolver desafíos de larga data en la industria alimentaria. Abordando desafíos … Sigue leyendo Nuevos desarrollos en la genética de los cereales: Un camino hacia la mejora nutricional