La salud intestinal y la atención a la microbiota se han convertido en dos de las principales tendencias en el desarrollo de alimentos y bebidas funcionales. En años recientes, los consumidores no sólo se han familiarizado con términos como probióticos, prebióticos, postbióticos y microbiota, ahora buscan activamente productos que sean beneficiosos para su salud y … Sigue leyendo La salud intestinal se mantendrá como tendencia creciente en 2025