La alimentación saludable y sostenible es esencial para el futuro del planeta, por lo que acercarse a dietas planetarias que tienen como objetivo generar menos impacto ambiental es una estrategia que a todos favorece. En donde se destacó que el planeta está en serios problemas ambientales, es la primera vez en la historia que se … Sigue leyendo La dieta planetaria puede salvar el mundo de mayores contaminantes: EAT-Lancet