Impacto de la prohibición de comida chatarra en la reformulación de productos en México

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México enfrenta una crisis de salud pública alarmante: se estima que para 2035, el 56% de la niñez mexicana sufrirá de sobrepeso. Ante esta proyección, el gobierno ha implementado medidas drásticas para combatir la obesidad infantil y promover hábitos alimenticios saludables. Una de las iniciativas más significativas es la prohibición, a partir del 29 de … Sigue leyendo Impacto de la prohibición de comida chatarra en la reformulación de productos en México