Según un estudio reciente publicado en la edición de marzo 2009 del Journal of Nutrition, una dieta de proteínas con un aumento ligero es más efectiva que una alta en carbohidratos para eliminar la grasa corporal y mejorar el nivel de grasas en sangre. Para este estudio, investigadores de la Universidad de Illinois, en Urbana, … Sigue leyendo Dieta de proteínas vs. dieta de carbohidratos