La presencia de DHA en el cerebro se traduce en beneficios para toda la vida. Pero, ¿qué significa?Los lípidos (grasas y aceites) son sustancias fundamentales para el ser humano, principalmente porque corresponden a una fuente de energía relevante (9 kilocalorías por gramo). Tienen un rol estructural como constituyentes de las membranas celulares (los fosfolípidos de … Sigue leyendo DHA en el cerebro: beneficios para toda la vida