El consumo de azúcar entre los mexicanos es común, sin embargo, con las normativas que se implementan para informar a los consumidores sobre el contenido de la misma en algunos productos no es suficiente como medida para reducir los índices de obesidad, coincidieron expertos. En los últimos 10 años el consumo de azúcares regulares bajó … Sigue leyendo Azúcar y edulcorantes no calóricos: su papel en la nutrición