El mercado de alimentos procesados en América Latina está creciendo a un ritmo constante, en 2021, el mercado alcanzó un valor de 214.000 millones de dólares y se espera que alcance los 270.000 millones de dólares en 2027. Este crecimiento se debe a una serie de factores, como: Además, los consumidores latinoamericanos están cada vez … Sigue leyendo Alimentos procesados: tendencias, calidad y seguridad en el mercado Latinoamericano