El panorama regulatorio para los claims nutricionales en México se caracteriza por su constante evolución, con una multiplicidad de actores y leyes que generan un entorno complejo para las empresas del sector: Son solo algunos de los instrumentos que rigen esta materia, a los que se suman las regulaciones específicas para productos como bebidas azucaradas, … Sigue leyendo Regulación de los claims nutricionales: un marco legal complejo