Parlamento Europeo aprueba Ley de Inteligencia Artificial, ¿cómo impactará a la industria de alimentos?

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La Ley de Inteligencia Artificial fue aprobada por el Parlamento Europeo, la cual fija una serie de obligaciones para la IA en función de sus riesgos potenciales y su nivel de impacto. La prioridad del Parlamento es garantizar que los sistemas de IA utilizados en la UE sean: Los sistemas de IA deben ser supervisados … Sigue leyendo Parlamento Europeo aprueba Ley de Inteligencia Artificial, ¿cómo impactará a la industria de alimentos?