“Ley de comida chatarra”, el etiquetado frontal en Colombia

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La ley de etiquetado frontal o “Ley de comida chatarra” como fue nombrada en Colombia, una medida basada en la advertencia mediante etiquetas adheridas en los productos alimentarios, reconocida por la Organización Panamericana de la Salud (OPS). Este tipo de etiquetado fue implementado en los países latinoamericanos como: Chile, Uruguay, Perú y Colombia. Dicha legislación … Sigue leyendo “Ley de comida chatarra”, el etiquetado frontal en Colombia