La industria alimentaria es un sector que se encuentra bajo constante auditoría en cuanto a sus procesos, ya que la salud del consumidor es algo muy serio. Por esto, se desarrollaron distintas normativas para garantizar que todo el proceso productivo de alimentos esté libre de riesgos que puedan causar daños a la salud. Las normas … Sigue leyendo ISO 22000 y FSSC 22000: ¿conoces sus diferencias?