El comercio internacional de alimentos es un pilar fundamental para la economía global, y México juega un papel crucial en este escenario gracias a su diversa producción y exportación alimentaria. En este contexto, las Normas Oficiales Mexicanas (NOMs) se erigen como instrumentos clave para asegurar: Estas normas, desarrolladas por la Secretaría de Economía (SE) y … Sigue leyendo Impacto de las Normas Oficiales Mexicanas en el comercio internacional de alimentos