La alimentación saludable es fundamental para la salud. Sin embargo, en América Latina, el consumo de alimentos y bebidas no saludables es un problema creciente, este consumo está asociado a un aumento de las enfermedades no transmisibles, como: Para abordar este problema, varios países de América Latina han implementado sistemas de etiquetado frontal de advertencias, … Sigue leyendo Etiquetado frontal y NOM 043: Cómo la normativa puede impactar a las decisiones de compra saludable en América Latina