La crisis de salud, que inicio desde 2020 por la pandemia, ha hecho que las tendencias en el sector alimentario se modifiquen, cambiando el paradigma de la industria de alimentos que los ha obligado a ser cuidadosos en cada detalle. Ante esta tendencia que se inclina por consumidores conscientes, las certificaciones se han tenido que … Sigue leyendo El esquema FSSC 22000 se adapta al ISO 22000