Con el apoyo del Instituto Europeo de Innovación y Tecnología (EIT), la comunidad de innovación alimentaria EIT Food, presentó el informe de políticas sobre la diversificación de proteínas “Acelerar la diversificación de proteínas para Europa”. El informe presenta una serie de consejos destinados a acelerar el progreso hacia un cambio transformador en la forma en … Sigue leyendo EIT Food presenta informe de políticas sobre diversificación de proteínas