El Codex Alimentarius y el etiquetado de alimentos están estrechamente relacionados, proporciona normas para el etiquetado de alimentos que están diseñadas para proteger la salud de los consumidores y promover prácticas justas en el comercio de alimentos. El etiquetado de alimentos permite a los consumidores tomar decisiones informadas sobre los alimentos que compran, y ayuda … Sigue leyendo Codex Alimentarius y etiquetado de alimentos: ¿cómo se relacionan?