Desde noviembre de 2022, el Pleno de la Cámara de Diputados de Chile comenzó el Proyecto de Ley que Modifica el Código Sanitario, para definir el concepto de carne y prohibir de esa denominación a productos que no sean de origen animal. Para después de varios debates de las partes interesadas se aprobará para dar … Sigue leyendo Cárnicos plant-based ya no podrán llamarse así en Chile