La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) evalúa la terminología utilizada en el sector de los alimentos con relación a los productos como la carne cultivada, dado que la industria está cada vez más cerca de su comercialización. En este sentido, la organización plantea una pregunta clave: ¿cómo se … Sigue leyendo Alistan un estándar para la definición de la carne cultivada