Las micro y pequeñas empresas son un sector relevante para la economía de México, y para la industria de alimentos y bebidas lo son mucho más, pues generan un gran aporte en cuanto a productos y servicios, además poseen la capacidad de adaptarse a las nuevas tecnologías y tendencias de mercado. Un ejemplo claro son … Sigue leyendo Horneando un futuro brillante: el papel de Nestlé Professional con los micronegocios de panadería y pastelería