El empaque de alimentos está directamente relacionado con la seguridad y la inocuidad alimentaria. Para ello, existen estándares como IFS PACsecure y BRC IoP Packaging para garantizar la calidad y seguridad del embalaje de los productos. El embalaje y empaque son dos elementos esenciales en el transporte de mercancías. En logística y transporte, el embalaje … Sigue leyendo Sistemas de empaque y embalaje, claves para el traslado y conservación de productos