Vidriera de productos y servicios
Ingredientes funcionales/Fortificadores
Su función es enmascarar resabios en general en diferentes aplicaciones, tanto por el uso de edulcorantes como por el uso de aditivos o ingredientes que proporcionan resabios no deseados.
Pro Terra es una proteína texturizada de trigo ideal para la elaboración de productos veganos que puede reemplazar proteína de origen animal impartiendo excelente textura sin resabio.
Zinc Mono-L-Methionine sulfate
Para la fortificación de alimentos y cumplimiento de normas nacionales e internacionales.
Es una Sílica Precipitada Sintética ampliamente usada como agente fluidificante y antiapelmazante en la industria de alimentos, debido a su naturaleza higroscópica y alta densidad.
Cúrcuma encapsulada 40 veces más biodisponible
Línea de Vitaminas y Minerales en polvo, grado Alimenticio, Farmacéutico, Cosmético y Veterinario
Descubra con nosotros algunos de los ingredientes saludables apoyan las necesidades nutricionales y de salud de los consumidores en todas las etapas de la vida.
Ofrecemos especialidades para mejorar perfiles de sabor y que se perciban más limpios.
Wellmune, marca líder, es un beta-glucano de levadura de panadería, respaldado científicamente en la ayuda al fortalecimiento del sistema inmunológico.
Poderoso inmunoestimulante, betaglucano de levadura activa el sistema inmune del organismo.
Minerales microencapsulados (hierro, zinc, calcio, magnesio) para aportar estabilidad, biodisponibilidad y mejora de propiedades reológicas.
El sistema digestivo requiere enzimas para degradar el alimento en compuestos más simples y asimilables, favoreciendo una buena absorción de nutrimentos. Conozca nuestra gama de enzimas digestivas.
La proteína tenebrio molitor tiene un delicioso sabor que se puede mezclar con todo: dulce, salado o picante. Es una proteína totalmente natural, sin productos químicos ni hormonas.
Minerales con enlaces de aminoácidos en cada una de sus moléculas, para lograr que sean biodisponibles.
Sal Natural extraida del Mar Muerto, baja en sodio (mezcla natural de sales de sodio, potasio y magnesio).
Minerales microencapsulados e Ingrendientes botánicos para una amplia gama de aplicaciones nutracéuticas.
Es una mezcla balanceada de ingredientes que aportan sabor (especias y sus extractos, hierbas, sabores) y funcionalidad (color, textura, jugosidad) y que se utilizan para lograr una diferenciación.
SternEnzym: Amilasa y Dextranasa para mejorar la producción y rendimiento de azúcar.
Proteínas Lácteas Concentradas, Aisladas e Hidrolizadas.
Calcio de origen vegetal. Algas altamente solubles y absorbibles
Purified inner leaf fillet powder
Es un disacárido funcional con aplicaciones para panificación, confitería, procesamiento de verduras y vegetales; con sabor natural y conservación para la frescura de los alimentos.
Usos: lácteos, bebidas calientes y frías, horneados y congelados, mermeladas, botanas y cereales, barras nutricionales, galletas y tortillas, y productos para deportistas, niños y adultos mayores.
Proteína de arroz con 80% de proteína vegetal y libre de alérgenos .
Es una lactasa microbiana pura con funcionalidad para la hidrólisis de lactosa.
oxygen-coordinated niacin-bound chromium complex containing 10% elemental chromium that significantly increases the bioavailability, biological activity and efficacy of chromium.
Reemplazo de proteínas lácteas, sin sacrificar experiencia sensorial. Harina de garbanzo: bajo contenido graso y menor sabor oleaginoso, sustitución de harina de trigo y gluten free.
Preparación enzimática que actúa como emulsificante, mejora el volumen del pan y el manejo de masa; elimina el alto grado de pegajosidad y da suavidad a la miga retrasando el endurecimiento.
En WIN desarrollamos premezclas para mercados estratégicos.
Beta Glucano 1.3/1.6. Usos: Suplementos dietéticos, lácteos, cereales, panificación, barras, sopas, gomitas, alimentos de regímenes especiales, jugos, bebidas en polvo, deportivas y energéticas, tés.
Las enzimas logran un rendimiento uniforme en la harina, brindan mayor estabilidad en la masa, dan una vida útil más larga y un producto final atractivo visualmente.
Somos distribuidores exclusivos de DuPont/IFF para el mercado de nutrición deportiva.
En WIN desarrollamos premezclas para mercados estratégicos.
Velcorin, siempre una opción para la producción de bebida
Somos distribuidores exclusivos de DuPont/IFF para el mercado de panificación.
R-ALA / Alpha Lipoic Acid
Estabilizante microbiológico para diferentes categorías de bebidas que tengan un pH abajo de 4. Mata los microorganismos que pueden contaminar estas bebidas, tales como levaduras, bacterias y hongos.
Tyrosine
Tienen excelente estructura de fibra y fuerza de pegajosidad, tiene una gran capacidad retención de agua y aceite.
Fortificación con Calcio, Zinc y Magnesio
UC-II® es Colágeno Tipo II No desnaturalizado, y es el ingrediente para Salud Articular. Se encuentra respaldado por estudios científicos, así como patentes registradas.
Lonza cuenta con múltiples ingredientes de alto valor respaldados por investigaciones para mercados en crecimiento que abordan las principales preocupaciones de los consumidores globales.
Proteínas Hidrolizadas de Origen Cárnico.
Premezclas Vitamínicas y minerales que cumplen con las normas o bien a la medida que solicite el cliente
Contamos con una amplia variedad de proteínas vegetales.
Fructooligosacárido de cadena corta como prebiótico, reduce el consumo de azúcar y enriquece la ingesta de fibra diaria.
Proteínas Concentradas de Chícharo. Proteínas concentras, Aisladas e Hidrolizadas de Arroz.
Son cepas, especialmente estudiadas y seleccionadas, que proporcionan al consumidor final todos los beneficios relacionados con la salud gastrointestinal.
SternVitamin, mezclas de vitaminas, minerales e ingredientes funcionales para reforzar el sistema inmune.
Minerales orgánicos de alta biodisponibilidad. Fuentes de calcio, magnesio, potasio y zinc.
Sistemas de estabilización para lácteos y delicatessen
Proteína aislada de soya 90% es producida a partir de las mejores materias primas (no GMO), ha sido producida y diseñada para ser utilizada en las industrias procesadoras de carne aves y pescado.
En WIN desarrollamos premezclas para mercados estratégicos.
Fisetin, rutin, quercetin, 5-HTP, gABA, DHEA, NMN, inositol, inulin.
En WIN desarrollamos premezclas para mercados estratégicos.
En WIN desarrollamos premezclas para mercados estratégicos.
Teniendo en mente la eficiencia en el uso de las raciones, Enziquim ha creado una completa línea que ofrece los mejores resultados al impactar de manera positiva en la producción.
Desarrollos en el campo de nutrición humana, enfocados al control de peso, belleza, nutrición deportiva, sistema inmunológico, control de sueño, salud urinaria, salud cognitiva, entre otros.
Mühlenchemie: sistemas enzimáticos y mejoradores para la estandarización de harinas de trigo.
Mezcla de proteínas de origen animal y carragenina, desarrollada para productos cárnicos crudos y cocidos, ideal para sustituir alérgenos en formula.
Soya Crisp 80 % ofrece un excelente aporte nutricional y textura para barras alta en proteína, cereales, snacks, confitería, panificación, etcétera.
Nuestra línea Ultra Mill responde a esta necesidad, por lo que sus productos están bien posicionados en el mercado y son utilizados por los principales grupos harineros de México.
El colágeno que te hace sentir la verdadera diferencia.
Un microgel a base de microingredientes de origen vegetal, que sustituye a la grasa con 0 calorías en pastelería. Un ingrediente ideal para reducir el número total de calorías y el contenido de grasa.
Proteína aislada de soya 90% es producida a partir de las mejores materias primas (no GMO). Es producida y diseñada para ser utilizada en las industrias procesadoras de carne y bebidas funcionales.
Reemplazo de sal para reducciones de sodio de hasta un 50%
Complejo de Gama Ciclodextrina y Curcuminoides, para aumentar biodisponibilidad de este activo y potenciar los beneficios.
UC-II® es Colágeno Tipo II No desnaturalizado, y es el ingrediente para Salud Articular. Se encuentra respaldado por estudios científicos, así como patentes registradas.
Botanical extracts with functional properties shown to support wellness, including blueberry, epimedium, ginkgo biloba, gotu kola, green coffee bean, polygonum cuspidatum, rhodiola rose, and others.
En WIN desarrollamos premezclas para mercados estratégicos.
K2 pone al calcio donde se necesita: en los huesos, no en las arterias. D3 y D2 contribuyen a mantener huesos fuertes. Ácido Ascórbico: antioxidante, acondicionador de masa, fortificador de alimentos.
Trehalosa es un ingrediente único con beneficios como: frescura, sabor y textura en alimentos y bebidas.
Inmunomodulador. Arabinogalactano.
Nuestros sistemas de texturización brindan soluciones de formulación personalizadas para fabricantes de alimentos y bebidas en una amplia gama de categorías de aplicación.
Levadura nutricional premium ideal para consumo directo o como suplemento alimenticio natural.
Specially formulated oils and waxes used as a coating film.
El insecto búfalo añade proteínas y micronutrientes a una amplia variedad de aplicaciones y proporciona proteínas de alta calidad, sostenibles y digeribles. Fuente de omega 3 y de aminoácidos.
Sistemas de ingredientes para panificación
En WIN desarrollamos premezclas para mercados estratégicos.
INGREDIENTES QUE CONTRIBUYEN A MANTENER LAS DEFENSAS
Colágeno no desnaturalizado tipo 2.
Hemos desarrollado una serie de conceptos saludables aplicables a distintas matrices alimenticias, que agregarán valor a los alimentos a bajo costo, lo que permite diferenciarte de tu competencia.
Natural antioxidant botanical extracts, including apple, bilberry, bitter orange, sophora japonica, pomelo, lychee, grape seed, mango leaf, pomegranate, resveratrol, green tea, pu-er tea, and others..
DeutscheBack: sistemas de enzimas e ingredientes funcionales para panificación
La CoQ10 es un antioxidante esencial para el funcionamiento de casi todas las células, aumenta la vitalidad, la energía y favorece la función de los músculos y del corazón.
BC30(Bacillus coagulans GBI-30, 6086) es un ingrediente probiótico científicamente aprobado, estable a temp. ambiente, utilizado por fabricantes de alimentos y bebidas para crear productos funcionales
Es una Sílica Precipitada Sintética con mayor absorción y buena procesabilidad. Recomendado como carrier de polvos altos en grasa y aceites esenciales.
Usos: Bebidas líquidas y en polvo, para deportistas, barras nutricionales, suplementos, alimentos que proporcionan energía prolongada, sin el efecto negativo de la cafeína de la ansiedad.
Somos distribuidores exclusivos de KEMIN para: BetaVia, Neumentix y Slendesta.
Es un polisacárido natural soluble en el agua con capacidad para formar películas con propiedades aglutinantes.
Purified inner leaf fillet juice
Fuente valiosa de aminoácidos esenciales como arginina que ayuda el metabolismo muscular, la glutamina que contribuye a combatir el estrés metabólico y la glicina que es de vital importancia.
Es una fosfolipasa microbiana pura con funcionalidad de hidrólisis de fosfolípidos.
SternVitamin: mezclas de vitaminas y minerales, para bebidas, suplementos y lácteos.
Probiótico: función digestiva, inmunidad y salud del corazón, equilibra las bacterias potencialmente dañinas en el intestino, estimula el sistema inmune.
Con la ayuda de esta premix nuestro sistema inmunitario resiste a la infección y ayuda a neutralizar los agentes infecciosos y sustancias extrañas.
La proteína de plasma ayuda a disminuir la merma de cocción en productos como jamones, chuletas y hamburguesas sin afectas las propiedades organolépticas del producto.
En Enziquim tenemos una amplia experiencia en esta industria, lo que nos permite ofrecer productos y soluciones de la más alta calidad, tales como nuestra línea Ultrapan, que revoluciono el mercado.
Coenzyme Q10.
La espirulina también conocida como alga verde- azul, es una de las algas más populares en el mundo de los suplementos alimenticios.
En WIN desarrollamos premezclas para mercados estratégicos.
Vigorova es un suplemento de colágeno hidrolizado con alto porcentaje de proteína, sin ingredientes adicionales ni azúcar.
En WIN desarrollamos premezclas para mercados estratégicos.
Vitamin C, vitamin C DC, vitamin B12, vitamin B9, vitamin E, folic acid.
En WIN desarrollamos premezclas para mercados estratégicos.
Aminoácido utilizado como aditivo para alimentos, tiene varias funciones metabólicas como: mejorar la función del flujo sanguíneo y la función cardiovascular en general.
Ingrediente natural extraído del té verde (Camellia sinensis) que tiene propiedades de reducir el estrés físico y mental.
Es una Sílica Precipitada Sintética con tamaño de partícula muy fino que la hace compatible con una amplia gama de productos. Es utilizada como agente fluidificante y agente de transporte.
El uso de enzimas en la industria chocolatera facilita el proceso de la transformación lenta y parcial de la sacarosa en azúcar invertido para generar un mayor poder edulcorante.
Almidón, fibra y proteína de chícharo e inulina ( raíz de achicoria).
Balance perfecto de mezclas enzimáticas o enzimas puras para mejorar la calidad y atributos sensoriales de productos de panificación.
Con nuestros ingredientes funcionales podemos lograr productos saludables con distintos enfoques desde belleza, salud, control de peso.
NA-R-ALA / NA - Alpha Lipoic Acid
Minerales microencapsulados e Ingrendientes botánicos para una amplia gama de aplicaciones nutracéuticas.
Botanical extracts that are functional and sustainable to support our customers in preserving in a totally natural way, including grape seed, green tea, oregano, rosemary leaf & proprietary solutions.
L-Carnitina Tartrato / Cristal
Mühlenchemie: sistemas a base de enzimas, agentes maduradores, blanqueadores, vitaminas y minerales para la fortificación de harinas de trigo.
Ingredientes naturales/Orgánicos/Deshidratados
Arándano deshidratado 100 % natural ideal para snacks nutritivos y para postres, platillos, ensaladas.
Vegetales, hierbas y frutas de especialidad deshidratadas.
Nuestro extracto de vainilla es ideal para aplicaciones en bakery, helados y bebidas.
La historia detrás del Valle de San Joaquín en California, hogar de más de 1 millón de toneladas de uvas frescas que son deshidratadas 100% al sol.
Derivados de productos naturales (polvos, harinas, líquidos, extruídos, granos y grits).
Opción con infusión de azúcar y jugo de fruta. Formatos disponibles: enteros, cubos, trozos, bits. Sin color artificial, vida útil estable; convencional u orgánica. Disponible durante todo el año.
Es la grasa extraída del grano de cacao, la esencia del cacao. Su presentación es de manera sólida para mejor uso de transportación.
Alternativas naturales para aplicaciones plant based, enmascarar notas no deseadas, promueve perfiles cárnicos, textura y nutrición.
Cocoa Duchess una cocoa con un sabor único y redondeado a chocolate con un mouthfeel que impacta los sentidos de los consumidores al primer bocado.
Pasta de almendras con cutícula.
Producto natural procedente de la semilla de calabaza, descascarada por un procesoindustrial.
Son pequeños trozos del grano de cacao tostado, listos para consumir con las características sensoriales del cacao.
Leche de coco en polvo.
Alternativas naturales, clean label en aplicaciones alimenticias en general.
Resveratrol, grape seed, black cohosh, turmeric, black pepper, rhodiola, ginseng, ginger, banaba.
La mostaza se utiliza como un ingrediente funcional mejorará el sabor y aumentara la retención de agua y grasa.
Ahora también las fibras prebióticas de BENEO en versión orgánica .
Formatos disponibles: enteros, trozos y polvo; convencional y orgánico; humedad máxima 2%. Identidad de fruta individual, mantiene el valor nutricional, textura crujiente, vida útil estable.
Commonly referred to as "Isolate" or "winterized" with chlorophyll and other plant derivatives removed. 
Extractos 100% naturales creados a través de tecnologías de extracción patentada, con las cuales se capturan notas altas aromáticas, lo que resulta en un perfil de sabor completo y bien equilibrado
Todas sus materias primas e ingredientes activos cuentan con certificado GMP, Certificado Halal y Certificado Kosher.
Almendras enteras.
Cocoa Gatsby. La combinación perfecta entre el color intenso y suave sabor a chocolate, ideal para mejorar cualquier producto en el mercado y desarrollos de innovación.
Extracto, aroma y cafeína de té. Uno de los procesadores más grande del mundo de té. Ingredientes extraídos de la hoja de te conservando su esencia mas pura. Ingredientes rastreables y limpios...
Commonly referred to as “THC FREE” or “Zero THC after removing THC to non-detectable levels. 
El aloe vera es una planta suculenta utilizada como ingrediente y/o materia prima en diversos productos como bebidas, cápsulas, saborizantes, extractos líquidos y polvos.
Elaborado con Cacao tostado finamente molido, el ingrediente básico para el chocolate.
Almendra 100% natural, importada desde california, ideal para snacks nutritivos.
Nopal deshidratado en polvo
Extracto oleoso de chile chipotle (Capsicum annuum), adicionado con antioxidantes para facilitar su manejo y almacenaje.
Chocolates de origen, chocolates con diversas certificaciones sustentables y disponibilidad para uso de claims de responsabilidad social y ambiental en el producto final.
Cebolla deshidratada con diferentes granulometrías.
Contamos con Arándano Deshidratado que se ajustará perfectamente a las necesidades de su proyecto. Proveniente de Estados Unidos, cuenta con las certificaciones de calidad e higiene que busca.
Producto obtenido de la molienda y cernido del fruto seco, maduro de la pimienta negra, de los frutos secos de la planta piper nigrum L.
Commonly referred to as “THC FREE” or “Zero THC after removing THC to non-detectable levels. 
Jugo de aloe vera NFC elaborado con plantas de aloe vera cultivadas orgánicamente.
Fresa natural lavada, sanitizada, cubicada, congelada IQF, empacada en cajas de 30 libras.
Contamos con venta de grano de cacao tanto beneficiado, lavado y fermentado. Producto nacional de la zona de Tabasco y Chiapas y también internacional.
chile guajillo en polvo se obtiene a partir de los frutos maduros del chile guajillo incluyendo cabo y semillas, pertenecientes a la familia de las solenáceas del género Capsicum aunnuum.
Botánicos y extractos vegetales microencapsulados para aportar estabilidad, dispersabilidad, biodisponibilidad y mejora de propiedades reológicas.
Levadura torula, ideal para sabor y textura en aplicaciones cárnicas, sazonadores, plant based.
Nuestra Cocoa Luxe tiene como característica un color rojo oscuro único con un delicado perfil de sabor a chocolate, lo que la convierte en una de nuestras cocoas favoritas por su versatilidad.
Condimentos, marinadores y sazonadores para mejorar el sabor de tu productos cárnicos (Pollo, res, cerdo, pescado, pavo). Además de todo tipo de especias molidas.
Aceite esencial obtenido por hidrodestilación de la cáscara de la fruta conoocida como naranja agría/amarga (Citrus aurantium Amara).
Mango natural lavado, sanitizado, corte, congelado IQF, empacado en cajas de 30 libras.
Fresa natural lavada, sanitizada, rebanada, congelada IQF, empacada en cajas de 30 libras.
Chile jalapeño en polvo se obtiene a partir de los frutos maduros del chile jalapeño incluyendo cabo y semillas, pertenecientes a la familia de las solenáceas del género Capsicum aunnuum.
La curcuma se ha utilizada tradicionalmente en los países asiáticos como hierba medicinal debido a sus propiedades tales como: Antioxidantes, Antiinflamatorias, Antimutagénicas y Antimicrobiana.
Hoja semi-entera de la selección de Origanum spp, la cual es un arbusto perenne de la familia de las mentas. Libre de aditivos y adulterantes.
Alga unicelular, rica en proteínas, vitaminas y minerales. Sus aplicaciones pueden ser en polvo o en forma de tabletas. Es muy utilizada como complemento dietético y nutricional.
Mango orgánico deshidratado en cachete o tira variedad: Kent, Afaulto, Tommy y Keitt.
Proceso utilizado en la industria alimentaria para conservar alimentos que consiste en desecar productos previamente congelados
Variedad de cocoas, manteca y licor de cacao.
Conservan el sabor, frescura, textura, forma y color. Están disponibles en los formatos IQF, case frozen y straight pack, de forma convencional y orgánica. Disponibles todo el año.
Extracto, aroma y cafeína de té.
Video con la propuesta de valor de la microencapsulación aplicada a ingredientes minerales y botánicos.
Innovación en productos únicos en el mercado como chocolate Ruby y chocolate Gold.
Milk alternatives, almond milk, coconut milk, hazelnut milk, oat milk, rice milk, pea milk, cashew milk, macadamia milk. We can help you!!! FXM Ingredients for success... www.fxm.com.mx
Harinas de granos ancestrales, canela y diversas especias.
Pasta o licor de cacao, es el cacao molido con porcentaje de grasa, utilizado para realizar chocolate y subproductos como este.
Producto secado por aspersión que mantiene un sabor superior y limpio a coco.
Pasta de almendras sin cutícula.
Nuestras cocoas se distinguen por su excelente calidad. Tenemos natural y alcalina en varias tonalidades.
Fabricamos coberturas, rellenos y chocolates a la medida para confitería, helados y bakery. Somos la marca detrás de tu marca.
Ofrecemos Pasa Sultana en sus tres tamaños: jumbo, selecta y midget, que se ajustarán a la especificación de su desarrollo. Este producto premium respeta los estándares de calidad más exigentes.
Amplia variedad de cocoas, decoraciones, inclusiones y texturizadores, dependiendo de las necesidades del cliente.
Especialidades diseñadas para las tendencias de etiqueta limpia en alimentos
Chile jalapeño deshidratado en polvo
Salsa de soya fermentada de manera tradicional: soya, trigo, agua, sal son nuestro ingredientes. kikkoman tiene Más 300 años de experiencia haciendo salsa de soya, líquida y en polvo.
Hemp Extract with Full Cannabinoid Profile & Wide Terpene Profile.
Hemp Extract with full cannabinoid profile, providing the cleanest color, smell & taste
Crystalac FB creates a thin protective coating on the surface of chocolate enrobed sweets.
Extracto en polvo 200:1 del gel de sábila, aloe barbadensis M.
Alternativas naturales para aplicaciones plant based, enmascarar notas no deseadas, promueve perfiles cárnicos, textura y nutrición.
Curcumina microencapsulada con alta biodisponibilidad y solubilidad para prevenir el envejecimiento.
Aloe vera disponible en diferentes concentraciones para uso alimenticio y cosmético, elaborado con hojas de aloe vera orgánicas.
Cocoa natural que aporta sabor a chocolate amargo con notas tostadas, terrosas, ligeramente cremosa y astringente.
Brix disponibles: 20o ~ 65o, proporciona color y sabor naturales, fuente de antioxidantes, mantiene el valor nutricional, realza el sabor. Disponible convencional u orgánica y en polvo.
Manteca pura de cacao de la más alta calidad, presentación cajas de 25 kg.
Comercializamos Nueces y Semillas con las características adecuadas que busca. Estas materias primas de gran calidad mejorarán el aporte nutricional de su proyecto a un precio competitivo.
Somos distribuidores exclusivos de BIORIGIN - extractos de levadura y sabores naturales.
El blueberry highbush es producido en 33 estados de los EEUU; comenzando en febrero y terminando en octubre. Disponibles de forma convencional y orgánica.
Tenemos a la venta Papaya Deshidratada Cubicada, materia prima muy versátil que complementará perfectamente cualquier proyecto. Proveniente de Tailandia, ofrece un gran balance precio-calidad.
Cacao en grano de diferentes regiones y países.
Cacahuate, almendra, nuez de la india, pistache y proteína de almendra.
Uvas pasa sin semilla. Naturalmente dulces, secadas al sol.
Alternativas naturales, clean label en aplicaciones alimenticias en general.
Coco deshidratado natural, con y sin azúcar, tostado y productos derivados del coco.
Polvo de aloe vera liofilizado 200 veces concentrado, 100% puro y soluble, elaborado con aloe vera cultivado orgánicamente.
Trabaja algunas marcas y desarrollos libres de etiquetado para que los productos se puedan clasificar como "orgánicos" o "naturales".
Harina de almendras.
Ácido láctico líquido y en polvo. Lactato de sodio líquido y en polvo. Mezclas de ácidos buferados, Lactato de Potasio, etc.
Chile de árbol en polvo fino de color rojizo que se obtiene a partir de la molienda y cribado de Capsicum Annum L. incluyendo cabo y semillas.
Trocitos/Chunks de aloe vera ideal para elaboración de bebidas refrescantes, cultivados orgánicamente.
Ajo deshidratado con diferentes granulometrías.
Kale proporciona una buena alternativa vegetal al consumo de proteínas animales. Además tiene una mayor cantidad de proteínas que otras verduras. Es fuente de aminoácidos, vitaminas y minerales.
Es el cacao pulverizado con porcentaje mínimo de grasa. Su presentación es en sacos de 25 kilos.
Using Certiseal® to seal centres will improve adhesion between the centre and the sugar or chocolate coating.
Extractos de levadura ideales para potenciar sabor, reducción de sodio, con diferentes perfiles de sabor como res, pollo, cerdo, pescado, Umami. Producto 100% natural, clean label, bajo en sodio.
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