Investigadores de la Universidad de Concepción ponen en marcha el proyecto “Biosmartfilm”, cuyo objetivo es extender la vida útil de productos perecibles, como el pollo fresco refrigerado, mediante el desarrollo de un film biodegradable elaborado con residuos de aceite de oliva. Bajo el liderazgo de la profesora Johanna Castaño Agudelo, del Departamento de Ingeniería Química … Sigue leyendo Desarrollan un film biodegradable a partir de residuos del aceite de oliva