Un grupo de científicos de la Universidad Estatal de Carolina del Norte (NC State) en Estados Unidos, utilizan crustáceos y algas marinas para crear una película de biopolímeros. Los cuales se caracterizan por tener: Los autores del estudio combinaron quitosano, un biopolímero que fortalece las conchas de los cangrejos, con agarosa, un biopolímero extraído de … Sigue leyendo Crean una película de biopolímero a base de algas marinas y crustáceos