Unión Europea prohíbe el uso de aditivos ahumados por riesgos para la salud

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La Unión Europea (UE) prohibirá a la industria alimentaria usar ocho sabores ahumados artificiales, una medida que ha sido respaldada por todos los Estados miembros, ya que representan un riesgo potencial para la salud. Esta iniciativa se tomó después de que la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) realizó estudios científicos que concluyeron que dichos … Sigue leyendo Unión Europea prohíbe el uso de aditivos ahumados por riesgos para la salud