La forma en que los sentidos generan reacciones en el ser humano no ha dejado de impactar a la ciencia. Cuando se trata de conocer las tendencias en colores que despiertan el interés entre los consumidores, el sector alimenticio tiene un sinfín de oportunidades por explorar. La percepción del color en el sector alimenticio Los … Sigue leyendo Tendencias en colores plant based con aplicaciones en lácteos